土曜日、開店5分前に到着！既に先客が3人並んでいました。
順番に店内に案内され食券購入。中はカウンター席とテーブル席。二人だったのでテーブル席に案内されました。
「特製つけめん」の「大盛（400ｇ）」を注文。注文が入ってから麺を茹でるみたいですね。特製は味玉と鶏ほぐしが付きます。
つけ汁は深い味わいですね。魚介と鶏ほぐしの味のバランスが絶妙。チャーシューは小さめ。麺はもちもちの太めですが重たくない、どんどん胃に入っていきます。次回はチャーシューをトッピングして麺を特盛（500g）にしようかな。
麺を食べ終わると無料でスープ割りを作ってくれます。味はゆず、カツオから選ぶのですが、今回はゆずをチョイス。テーブルの上で直接ゆずをおろしてくれます。ほんとテーブルにゆずの香りがぱっーと広がりますよ。これが美味しかった！濃厚なつけ汁がうまい具合に割られて、そこにゆずのアクセント。これは満足感がありますね。ごちそうさまでした。
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つけめん さなだ
