ラーメンを食べに行くのは久し振りです。それに味噌ラーメンともなると・・・・・・15年振りくらいw 真夏日の夕方、市ヶ谷の「麺処 くるり」に行ってきました。
祝日の17時過ぎに店に到着しましたが、店内で3人程、待ちのお客さんが。厨房から美味しそうな匂いが漂ってきます。ニンニクの香りでしょうか。食欲をそそります。タイミング良かったのか7~8分で席へ。我々が席に着いてからも次から次にお客さんが入ってきます。
注文したのは「特製みそらぁめん」です。大盛りにするか迷ったけど、初めてのお店なので普通盛りにしておきました。
スープを一口飲むと・・・・・・うーん、濃厚で今までにない味。味噌ラーメンの感じがしないですね。ドロドロですが、そんなにしつこい感じはしないです。チャーシュウはジューシーな豚バラ焼きといった感じ、これが美味かった!もやしは少なめですがメンマが極太で歯ごたえがたまりません。
麺はモチモチの太麺。スープによく絡みます。スープの味が濃いせいか麺がどんどん進んでしまいます。この時点で大盛りでもよかったかなと少し後悔。スープがはねるので紙製の前掛けをつけましたが、つけて正解!濃厚スープがはねて3、4箇所ついてましたw 薄い色の服を着ている時は注意です。
最初はしつこさ感じはしなかったのですが、麺が無くなる最後のほうになるとスープの味の濃さが強調されてきて、全部飲み干すことはできませんでしたね。
次回訪問時は大盛りもしくは、隣のお客さんが食べていた「辛味つけそば」かな。