今回は柴又へ。さすが観光地、平日でもそこそこの人出ですね。帝釈天へ向かう途中にある「い志ゐ」へ。目当てはこれです。在庫もあり、すんなりと購入できました。
お菓子とお漬物の店ですが、今回はもちろんお菓子!「米米ロール」です。
ミルクの風味を感じる、ふわっとした純生クリームですね。
純生クリームに甘味がない代わりに、外側の生地、ここに甘味があります。表面の和三盆糖と甜菜糖をあぶってありますが、この甘さが絶妙!中の純生クリームとのバランスもGood。少し焦げたような食感も良いです。
帝釈天近くの意外なスイーツでした。
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