東京ラーメンストリートの「ひるがお」へ。
祝日の東京駅、14:30過ぎに店に着きましたが、行列が15人ほど。先に食券を買って並びます。思っていたより回転が速いです。向かいのラーメン屋の様子を眺めつつ待っていると、いよいよ席に案内。
注文したのは「塩らーめん ひるがお盛り」です。
大きいワンタンが二つ入っていますね。チャーシューも二つ。スープは魚介の風味が強いのですが口当たりはあっさり。私はこの手の塩ラーメンは初めて。スープは全部飲み干しました!
麺は中太。硬さは個人的な好みからすると、もう少しコシがあったほうがいいかな。男性だと量は少し物足りないかもしれません。ちなみにサイドメニューの「もつ飯」というのが気になりました。これ食べるとちょうど満腹かも♪
ウェブサイト
ひるがお